Код: 645

Пароконвектомат Apach AP5.23D

В наличии
96936.81 RUB 96 936,81 руб.
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Кредит от наших финансовых партнеров.   Детальнее
Контакты продавца
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Достижения продавца
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Безналичный расчет, Безналиный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Транспортная компания
Характеристики
Основные
Производитель Apach
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования HoReCa Fast-food Пищевая промышленность
Тип парообразования Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 220 В, 380 В
Номинальная потребляемая мощность 5.4 (кВт)
Особенности Реверсивный вентилятор
Количество уровней 5
Гарантийный срок 12 (мес)
Габаритные размеры
Общая ширина 700.0 (мм)
Общая высота 630.0 (мм)
Вес 55.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями 70.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура 260.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Размер гастроемкости GN 2/3
Общая глубина 715
Показать все
Описание

Основные характеристики

Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 5.4 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 715 мм
Высота 630 мм
Вес (без упаковки) 55 кг
Вес (с упаковкой) 64 кг
Страна-производитель Италия

Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23D предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 800х915х800 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Встроенная автоматическая мойка
  • USB-порт
Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
100% положительных из 22 отзывов
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Виктор Парамоник
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    Покупали в другом месте, но потом нашли точно такое же оборудование тут и по более выгодной цене. Теперь покупаем тут.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Борис Гальцын
    Сделка подтверждена Tiu.ru
    Заказ на новые холодильные камеры выполнен успешно. Покупали первый раз у этой компании. Все прошло нормально.
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально